Sej opskrift på fisk i dej.
Link kopieret
Sådan tilbereder du fisk i dej / Collage: My, foto: skærmbilleder fra videoen
At tilberede fisk lækkert er ikke en let opgave, selv for erfarne værtinder. Der er dog en enkel opskrift på utrolig fisk i dej, som vil være lækker selv for en nybegynder inden for madlavning.
My fandt ud af, at hendes opskrift blev delt på TikTok _with_anna._ af den ukrainske blogger Anna.
Fisk i dej – opskrift
Ingredienser:
- Fiskefilet 650 g
- Salt
- Peber
Til dejen:
- Æg 1 stk.
- Mel 100 g
- Mineralvand 150 ml
- Salt
Til at begynde med skal vi spørge, tørre og skære fisken i stykker. Derefter krydrer vi den med salt og peber. Når fisken er klar, kan du forberede dejen.
Bland æg, salt og en del af melet i en skål. Rør blandingen med et piskeris, indtil den er homogen, og tilsæt gradvist vand og mel, så dejen bliver homogen.
Før stegning dyppes hvert stykke fisk i melet og derefter i dejen. Steg dem på en godt opvarmet pande, men ved lav varme, indtil de er gennemstegte.
God appetit!
Se video om, hvordan man tilbereder fisk i dej:
Du er måske interesseret i:
Om kilden: _with_anna._
_with_anna._ er den ukrainske blogger Annas side, som deler enkle opskrifter på velsmagende retter og stressfrie rengøringstips på sociale netværk. Bloggerens TikTok-side følges af mere end 150.000 brugere.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
