Ved at følge enkle regler vil dine afgrøder holde til foråret.
Link kopieret
Hvad du aldrig bør opbevare løg sammen med / Collage My, foto: YouTube screenshot
Det vil du lære:
- Hvad man ikke må opbevare løg sammen med
- Sådan opbevarer du en grøntsag korrekt
Der er ikke noget mere ubehageligt end at tage et løg frem til aftensmaden og opdage, at det er blevet dårligt. Eksperter forklarer: Årsagen er ofte forkert opbevaring.
Løg og kartofler er ikke naboer
Løg fordærves hurtigere, hvis de opbevares ved siden af kartofler. Det handler om den fugt, som kartofler er rige på, siger express. Det kan få løg til at lække og rådne. Men det samme system virker i den modsatte retning: Løg frigiver ethylen, som fremskynder kartoflernes modning, hvilket fører til, at de ødelægges for tidligt.
Sådan opbevarer du løg korrekt
National Onion Association (NOA) anbefaler at opbevare løg på et køligt, tørt og godt ventileret sted uden direkte sollys. Når det er sagt:
- Fjern plastfolie efter købet – det holder på fugten og fremkalder skimmel;
- Brug netposer eller ventilerede beholdere for at undgå råd;
- Tab ikke løgene – blå mærker forkorter holdbarheden.
Skiveskårne løg opbevares bedst i en lufttæt beholder i køleskabet – de kan holde sig i op til en uge.
Infografik over fødevarer, du ikke kan opbevare i køleskabet / My
Hvad der er vigtigt at vide om kartofler
Kartofler kræver også de rette betingelser:
- Opbevar dem ikke i polyethylenposer – brug en papirpose eller kurv;
- Opbevar knoldene mørkt og køligt – i kælderen, skabet eller endda i køleskabet;
- Kassér kartofler, hvis de bliver grønne, bløde eller har en ubehagelig lugt.
Tescos eksperter siger, at et slimet eller vådt skind er et tydeligt tegn på, at produktet er blevet dårligt.
Se en video om, hvordan du konserverer løg til foråret:
Du er måske interesseret i:
Om kilden: Daily Express
Daily Express er en daglig tabloidavis, der udkommer i Storbritannien.
Udgivelsen er flagskibsavis for Express Newspapers, et datterselskab af Northern & Shell, hvis eneste ejer er Richard Desmond.
Hvis du opdager en fejl, bedes du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
