En enkel opskrift på hytteosttærte, der vil komme til undsætning i tilfælde af uplanlagte gæster.
Link kopieret
Opskrift på en enkel, men meget velsmagende tærte til efteråret / Collage: My, foto: skærmbilleder fra video
Når gæsterne står for døren, og der ikke er noget lækkert derhjemme, er det ved første øjekast svært at forberede noget udsøgt med kort varsel. Men opskriften på en perfekt hytteosttærte vil redde sitionen.
Som My lærte, fortalte den ukrainske blogger Justina i TikTok justinaaa_d, hvordan man laver en utrolig lækker dessert af enkle ingredienser, som vil erobre alle med sin smag.
Du er måske interesseret i: Perfekt dovenskabsret til aftensmad: nem opskrift.
Ostemassekage – opskrift
Ingredienser:
- Æg 2 stk.
- Sukker en halv kop
- Vaniljesukker
- Smør 60 ml
- Mælk 60 ml
- Mel 250 g mel
- hævemiddel
Til fyldet:
- Hjemmelavet hytteost 300 g
- Sukker en halv kop
- Majsstivelse 1 spsk.
- Fløde
Først skal du forberede tærtedejen. Pisk æggene sammen med sukker og vaniljesukker i en skål med en røremaskine, indtil blandingen er dobbelt så stor og bliver hvid.
Tilsæt derefter mælk og smør, og pisk igen det hele godt sammen med en røremaskine. Den sidste ting, der skal tilsættes til den fremtidige dej, er mel og bagepulver.
Når massen er pisket godt med en røremaskine, kan du begynde at forberede ostemassefyldet. Det gør du ved at piske ostemasse, sukker, stivelse og fløde med en blender, indtil det er glat.
Det sidste trin er at forme kagen. Læg pergament i bageformen, og hæld først dejen i, og brug derefter en sprøjtepose til at fordele ostemassen ovenpå.
Bag ostemassetærten i en forvarmet ovn ved 180 grader i 40-50 minutter.
God appetit!
Se video om, hvordan du laver tærte med hytteost på 15 minutter:
Du er måske interesseret i:
Om kilden: justinaaaaaaa_d
justinaaaaaaa_d er en TikTok-side af den ukrainske blogger Justina, som fortæller sit publikum om sit eget liv, børnepasning og deler nyttige tips og opskrifter på velsmagende retter. Mere end 8.000 brugere abonnerer på bloggerens side.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
