Ved hjælp af disse enkle metoder kan du spare penge, forbedre dine afgrøder og endda få naturlig gødning uden kemikalier.
Link kopieret
Hvad skal man gøre med små kartofler / Foto: screenshot
Det vil du lære:
- Hvad man kan gøre med små kartofler
- Hvorfor du ikke skal smide dem ud
Under kartoffelhøsten har mange gartnere et legitimt spørgsmål: Hvad skal man gøre med meget små kartofler?
Sådanne “små” kartofler optager plads, men de er ikke altid gode til mad. Faktisk er der mange nyttige anvendelser i husholdningen af kartofler, der ikke lever op til standarden.
Foder til husdyr
Den nemmeste anvendelse er at lade små kartofler blive til foder til grise, kyllinger eller andre husdyr. Kogte kartofler er meget letfordøjelige og reducerer foderomkostningerne.
Kompostering
Hvis kartoflerne er beskadigede eller for små, kan de sendes på kompostbunken. Efter en sæson bliver det til en næringsrig gødning til køkkenhaven.
Gødning til bærbuske
En gammeldags måde at bruge små kartofler på er at gøde ribs og hindbær. Kartoflerne rives, skoldes med kogende vand og spredes under buskene, dækket med savsmuld, hø eller humus. Den slags næring stimulerer væksten og hjælper med at få store og søde bær uden mineralsk gødning.
Gødning til fremtidens kartoffelafgrøder
Hvis små kartofler er fri for sygdomme, kan de bruges, når man planter en ny afgrøde. Sække med små kartofler efterlades i frosten, så knoldene ikke spirer, og om foråret spredes de i furer. Høsten på sådanne parceller er mærkbart rigere.
Produktion af stivelse
Selv dårlige kartofler kan forarbejdes. To spande med små kartofler kan bruges til at lave stivelse. 500 gram stivelsesom er nyttig til madlavning og husholdning.
Mulching af bede
Knuste eller hakkede små kartofler er fremragende til barkflis. Det bruges til at beskytte planterne mod udtørring af jorden, holde på fugten og undertrykke ukrudt.
Se en video om, hvad man kan gøre med små kartofler:
Du er måske interesseret i:
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
