Ti afgrøder, der er bedst at plante om efteråret, er blevet navngivet.
Link kopieret
10 afgrøder til at plante i efteråret / Collage: My, foto: pixabay.com
Det vil du lære:
- Hvilke urter og grøntsager der er værd at plante om efteråret
- Hvad man kan gøre for at få frø til at spire hurtigere
Når sommervarmen aftager, og dagene bliver kortere, er forholdene ideelle til at plante mange kuldetolerante afgrøder. Skadedyrsaktiviteten er normalt reduceret, kølige nætter forbedrer smagen, og mange krydderurter og grøntsager klarer sig godt under disse forhold.
Hvis du er interesseret i, hvordan man laver kompost af grene, kan du læse materialet: Gratis guld til køkkenhaven: hvad du kan gøre med afskårne grene.
Hvad skal man plante om efteråret i haven og køkkenhaven?
Professor Steven Reiners fra Cornell University fortalte Martha Stewart, hvad man skal plante om efteråret.
1. Grønne planter
Salat, spinat, sennep, bok choy, rucola, mangold og bladbeder vokser godt om efteråret.
2. Radiser
En af de hurtigst voksende efterårsafgrøder. Nogle typer radiser modner på så lidt som 18 dage.
Radiser foretrækker jord, der ikke er overgødet, og klarer sig bedre under mere sparsomme forhold.” Planterne skal udtyndes så tidligt som muligt for at få en god rodudvikling.
3. Grønne løg
Ramsløg er hårdføre og alsidige og kan høstes på forskellige udviklingstrin.
4. Rødbeder
Rødbeder bliver sødere under køligere forhold og giver både velsmagende rodfrugter og spiseligt grønt, der kan opbevares langt ind i efteråret.
5. Gulerødder
Gulerødder bliver også sødere med frost. Vælg hurtigt modnende sorter for at få en høst inden vinteren.
6. Porrer
Porrer kan lide køligt vejr, og om efteråret får de en mild, sød smag og overlever vinteren godt.
7. Koriander
Fordi koriander producerer pileurt i den varme årstid, er det bedst at plante den om efteråret.
8. Dild
Denne plante vokser godt i køligt vejr og producerer både blade og frø. Plant den et solrigt, beskyttet sted, så den ikke vælter. Brug også støtter.
9. Broccoli
Broccoli foretrækker moderate temperaturer. Vælg hurtigt modnende eller kuldetolerante sorter.
Broccoli kan lide gødet og veldrænet jord.
10. Blomkål
Selv om blomkål er mere lunefuld, belønner den tålmodige blomsteravler. Tidlige sorter egner sig bedst til udplantning om efteråret.
For at plante laver Reiners en lav fure, vander den, planter frøene og dækker med jord. Han anbefaler, at man undgår at vande efter plantning, da det kan medføre, at der dannes en skorpe, som forhindrer spiring.
Det er også værd at bruge klar film til at dække rækkerne efter såning for at fremskynde spiringen.
“Det hæver jordtemperaturen til omkring 19-23 °C og hjælper frøene med at spire hurtigere. Så snart der kommer spirer, skal filmen fjernes,” råder eksperten.
Så en efterårshave kan være lige så produktiv som foråret eller sommeren og fylde dit bord med friske krydderurter, søde rodfrugter og solide grøntsager selv i de køligere måneder.
Tidligere skrev My, hvilke blomster der vokser af sig selv, ikke er bange for tørke, ikke er kræsne og kommer tilbage hvert år uden yderligere plantning. Det eneste, du skal gøre, er at give dem en chance på din grund én gang.
Du er måske også interesseret i:
Om kilden: Martha Stewart
Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) – er en virksomhed, der blev grundlagt af Martha Stewart i 1997 (ejet af Marquee Brands LLC fra 2019). Det samler alle forretningsområder, der er forbundet med Martha Stewart-brandet.
MarthaStewart.com indeholder gennemprøvede opskrifter, gør-det-selv-projekter, ideer til havearbejde, nemme underholdningstips og en række skønhedsråd.
Målet er at undervise, inspirere og give ideer og produkter, der gør hver dag mere meningsfuld, funktionel og smuk.
Martha Stewart, grundlægger, hjælper læserne med at gøre alle aspekter af hverdagen lidt lettere og smukkere.
Hvis du ser en fejl, bedes du markere den ønskede tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.