Eksperterne fortalte os også, hvor man helt præcist skal plante hvidløg.
Hvidløg er en alsidig plante, der kan bruges i mange tilfælde / foto depositphotos.com
Efteråret er en af de bedste perioder for arbejde i haven og køkkenhaven. Det er også tiden til at plante hvidløg, som er en af de nemmeste afgrøder at dyrke. Derfor har Good Housekeeping fortalt dig, hvordan og hvornår det er bedst at plante hvidløg.
Typer af hvidløg
Generelt er der to hovedtyper af hvidløg:
- bløde, som har en fleksibel stilk, der kan flettes for længere opbevaring;
- hård, som har en stiv stængel eller et skud, der også kan spises.
Det bemærkes, at den hårdføre art vokser godt i kolde klimaer. Skuddet høstes i det sene forår, hvilket giver planten mulighed for at bruge sin energi på at udvikle et større løg.
Hvornår skal man plante hvidløg?
Hvidløg kan plantes når som helst fra midten af efteråret til frost (oktober til december).
Hvordan planter man hvidløg?
Vælg først et sted i direkte sollys, dvs. et sted, der får 6 eller flere timers sollys. Hvidløg bryder sig ikke om fugtig jord, så det skal plantes i en veldrænet del af haven.
“Det skal også være et sted, hvor der ikke er nogen i vejen, da det tager ca. 8 måneder at modne hvidløg, før de kan høstes”, advares der i materialet.
Grav derefter et hul, der er ca. 10-15 cm dybt. Knus derefter hele hovedet og del det i fed. Lad skallen sidde på hvert enkelt fed, men det gør ikke noget, hvis noget af den falder af. Placer derefter feddet med den spidse ende opad i hullet, dæk med jord, og stamp forsigtigt. Lad der være ca. 15 cm mellem feddene, og vand godt.“Du skal ikke bekymre dig, hvis løgene spirer efter plantning; det vil ikke påvirke din høst. Vent nu på foråret! Om foråret, når du ser de første grønne skud, skal du fodre planterne med en afbalanceret gødning. Du bør også vande af og til, hvis det er meget tørt. Sørg for at holde hvidløgsbedet fri for ukrudt, så det ikke konkurrerer med det om næringsstoffer og fugt,” anbefaler Good Housekeeping.
Kan man plante supermarkedshvidløg?
De fleste supermarkedshvidløg er behandlet for at forhindre spiring. Du kan prøve at plante dem, men eksperter mener, at det er spild af tid og haveplads.
Hvornår skal man høste hvidløg?
Hvidløg kan være klar til at blive høstet i det sene forår til den tidlige sommer, afhængigt af hvor du bor, og hvilken sort du har plantet. Mere hårdføre sorter har stængler eller skud, der kommer op fra toppen af planten et par uger før høst.
“Skær dem af, når de begynder at krølle sig. Forsøm ikke dette trin, da fjernelse af blomsterstilkene giver planten mulighed for at fokusere sin energi på at skabe et større løg. Du kan skære blomsterstilkene, som har en mild hvidløgssmag, i tern og stege dem til enhver ret, der kræver hvidløg eller forårsløg,” lyder rådet i materialet.
Hvordan opbevarer man hvidløg?
Hvidløg skal opbevares på et køligt, mørkt sted – helst i en krukke eller beholder.
“Flettede hvidløg kan hænges op et køligt, mørkt sted. Begge metoder gør, at hvidløg kan holde sig i 4-6 måneder, afhængigt af sorten og opbevaringsforholdene. Brug dog først løg, som du ved et uheld beskadiger, når du henter dem i køkkenhaven, da de fordærves hurtigere,” opsummerer publikationen.
Andre tips til havearbejde
Tidligere har gartnere fortalt, hvad der ikke bør plantes i nærheden af roser. Ifølge dem omfatter denne liste syrener, løvstikke (antirinum), kartofler, tomater, peberfrugter, mallows, doronicum (kozulnikum) og andre planter.
Eksperter forklarede, hvorfor man skylder sig selv at plante hortensiaer om efteråret. De bemærkede, at planter, der plantes i september-oktober, har bedre rødder i jorden, bliver mindre syge og blomstrer tidligere.
