I de senere år er antallet af mennesker med søvnproblemer muligvis steget, så alle “værktøjer” vil være nyttige.
Hvor nyttige er de? / collage My, foto depositphotos.com
Mange mennesker er på udkig efter en enkel og sund snack før sengetid, som ikke kun stiller den lette sult, men også hjælper dig med at sove bedre. Det viser sig, at et sådant produkt kan være almindelige græskarkerner.
De betragtes som en sund snack før sengetid, fordi de indeholder to specifikke næringsstoffer, der er forbundet med bedre søvnkvalitet, skriver VeryWell Health. De pågældende næringsstoffer er magnesium og tryptofan. En portion græskarkerner på 28 g indeholder 74 mg magnesium og 0,092 g tryptofan, siger USDA i den officielle USDA FoodData Central-database.
Er det okay at spise græskarkerner om aftenen?
Nogle undersøgelser tyder på, at tilskud med L-tryptofan kan fremme en mere afslappende søvn. Men ligesom med magnesium er der brug for mere forskning for at bekræfte, at tryptofan forbedrer alle aspekter af søvnen. Ikke desto mindre er græskarkerner stadig en rig kilde til næringsstoffet.
- Magnesium – er et vigtigt mineral, som kroppen bruger til en lang række funktioner, lige fra regulering af blodtrykket til proteinsyntese. Det menes også at forbedre søvnkvaliteten – så meget, at mange mennesker tager det som et søvntilskud i håndkøb. Nogle undersøgelser understøtter dette link, men ikke alle har entydigt bevist magnesiums effektivitet, især ikke for mennesker med søvnløshed.
- Tryptofan – en aminosyre, som længe har været forbundet med døsighed efter Thanksgiving-middagen eller et afslappende glas varm mælk inden sengetid. Kalkun og mejeriprodukter er naturlige kilder til tryptofan, men det er uklart, om tilskud med tryptofan direkte kan hjælpe på søvnen. Kroppen har brug for tryptofan til at producere melatonin (et hormon, der regulerer søvn-vågen-cyklussen) og serotonin (en stemningsskabende neurotransmitter, der også påvirker søvnen).
Græskarkerner indeholder også protein, fibre, vitaminer og mineraler og kan være en sund snack inden sengetid.
Afhængigt af dine mål er det bedst at vælge usaltede og usødede frø (hvis du holder øje med dit indtag af salt eller tilsat sukker) og at kontrollere portionerne, hvis vægten er vigtig. Der er ca. 126 kalorier og 5 g fedt i 28 g græskarkerner.
Andre interessante sundhedsnyheder
Tidligere rapporterede My, hvad der sker med kroppen, hvis du spiser selleri dagligt. Registrerede diætister mener, at det er meget vigtigt at forstå, hvordan de fødevarer, vi spiser dagligt eller regelmæssigt, påvirker vores generelle helbred, hvad enten det er bananer, salte snacks, slik eller i særdeleshed den samme selleri.
Derudover svarede vi også på, hvilke nødder der er sundest – mandler eller valnødder. Begge er rige på en række næringsstoffer, herunder sunde fedtstoffer, proteiner, fibre, vitaminer og mineraler. Der er dog stadig en forskel.
